トップ 給食レシピと献立表 12月のレシピ

ベーコンとコーンのクリームパスタ

今回ご紹介するメニューは、寒い冬に身体の温まるクリームパスタです。

材料(1人前)

スパゲティ60g
たまねぎ(角切り)10g
ベーコン(細かく)15g
しめじ(小口)10g
ブロッコリ(小口)7g
コーン缶3g
バター5g
ソース
コーンクリーム缶大1
豆乳50cc
生クリーム小1/2
粉チーズ3g
コンソメ1つまみ
塩・こしょう少々
クリームチーズ



作り方

1. 材料をあらかじめ切っておきます。ソースの材料もボールに入れてよく混ぜておきます。
2. 鍋にお湯を沸かし、スパゲティを茹でます。ブロッコリーも別の鍋で茹でます。
3. フライパンにバターを入れて、ベーコンをカリカリに炒めたら玉ねぎ、しめじの順に炒めます。
4. 3.のフライパンにスパゲティを入れ、茹でたブロッコリとコーン缶を入れます。
5. 4.のフライパンにソースをいれ弱火でさっと混ぜてからめます。
6. 5.をお皿に盛り付けて出来上がりです。


給食レシピへ 




社会福祉法人 聖愛会
第2なでしこ保育園
〒400-0071 山梨県甲府市羽黒町618
TEL 055-230-0333 FAX 055-230-0335
welcome@2nd-nadeshiko-hoikuen.net

Copyright © 2008, 2nd Nadeshiko Hoikuen All Rights Reserved.