第2なでしこ保育園　9月のレシピ紹介

　夏バテをすると、体重が増えない、朝起きられないなどの症状がでてきます。そうならないよう、規則正しい食事と生活のリズムを心掛けましょう。

スタミナたっぷりレバニラ

材料

作り方

1.	牛乳5cc、油1cc、生姜小さじ1/3に、レバーを漬け込んでおきます。
2.	フライパンににんにくをいれ、焦げ目をつけます。
3.	2.のフライパンに、玉ねぎ、人参、しめじ、もやしの順に入れます。
4.	3.のフライパンにレバーを入れよく炒めます。（生姜も入れます）
5.	4.のフライパンに《だし》をいれ、よくからめます。最後にニラを入れてよく混ぜまず。
6.	炒めたレバニラを皿に盛ってできあがりです。